隨著印刷包裝業的蓬勃發展，人們越來越重視印后加工模切生產及模切材料的應用。在香港市場，各種模切刀之間展開了激烈的市場爭奪戰。一時間各種品牌琳瑯滿目，給客戶提供了充足的選擇，但同時也增加了選擇的難度。在如此眾多的品牌中，作為使用者，如何才能“擇其善者而從之”呢？

 
  如保區分優質與劣質模切刀呢？
 
  1.刀峰經淬火處理的刀由于刀身軟，刀峰硬，通常被稱為軟刀。而軟刀中，淬火處理面積的厚薄對耐用性影響很大，淬火面積大，承托刀身傳遞過來的機械壓力的能力越大，反之較硬的刀峰與較軟的刀身的接觸面積較少時，硬的部分會向軟的部分凹陷進去，或很易脫落，承托力不足或減至零，即刀的壽命縮短。當然也不能無限制增加淬火層面積，淬火層面積太多會影響模切刀的彎曲。由于淬火層的重要性，加上淬火層面積越大，刀的造價越高，所以有些無良生產商甚至用涂顏色的方法在刀峰涂上一層墨色就說是淬火處理，以欺騙用戶，作為使用者應具備清醒的頭腦，不要被假冒刀瞞騙。
 
  2.精度越高的模切刀質量越好，檔次越高。以奧地利Bohler（寶拿）模切刀為例，其精度達±0.02mm，且A、B、C類刀上本身的精度可達±0.007mm，比如長期選用A類刀，那么A類刀的精度可以過到±0.007mm（B類、C類同樣），這種做法方便于用戶。只要用戶指定購買同類刀，價格并未改變，而可得到精度工差很多時在±0.08mm，而普通補底紙也只有0.05mm厚，公差之大難于用補底紙來補。特別是對于精度要求極高的不干膠模切，這些粗糙的模切根本不合格。
 
  3.不同硬底的品種選擇，有利于適應不同的需要。有些品牌只有一、二個硬度的刀，對于模切較厚的材料根本不能勝任。另一方面，如果只有很硬的刀，對于圖案復雜的木模成型又很成問題。或者有時用戶勉強使用同一款刀于不同要求的模切生產上，未能達至最佳的效果,所以多品種選擇是優質品牌的特色。